品質管控

品質 管控

從精心採收到專業出口的嚴格品質保證

品質卓越

品質保證是 TTM 每一個流程的核心; 榴槤產品經過逐步細緻的精心處理,以達至卓越高標準。

國際標準

全流程符合馬來西亞出口規範,並通過相關權威政府機構嚴格審核。

嚴謹流程

從精心採收到專業包裝的每一步皆嚴格監控,確保卓越一致性。

全面檢測

每一批產品出貨前均經嚴格檢測,以確保新鮮與安全。

品質流程

五步嚴謹品質控管,確保頂級優質榴槤產品

1

採收與清洗

榴槤於最佳成熟期精心採摘,並徹底清洗以去除任何污染物。

最佳成熟度採收
溫和處理
徹底清洗
2

果肉取出

種子與果肉採用衛生方法精心分離,以維持品質與純度。

衛生取果
種子分離
果肉保鮮
3

加工

果肉與醬料採用先進技術於 -35°C 急凍,以完美鎖住新鮮度。

-35°C 急凍
先進工藝
新鮮鎖存
4

包裝

產品真空密封,裝入紙箱,並於 -18°C 冷凍以達最佳保存效果。

真空包裝
外箱裝載
-18°C 儲存
5

檢驗

每批產品出貨前均經嚴格品質控管,以確保出口準備就緒。

批次檢測
品質核驗
出口準備

溫控 管理

於供應鏈全程維持適宜溫度,對於保存榴槤的品質與安全至關重要; 我們的冷鏈管理可自果園至出口一路確保穩定溫控。

溫度標準

採收到加工 4°C - 8°C
急凍 -35°C
儲存 -18°C
運輸 -18°C
Temperature Control

出口標準

符合全球榴槤出口的國際要求

FAMA 認證

馬來西亞聯邦農業銷售局之品質與安全認證。

農業部

馬來西亞農業部對農產品之官方認證。

衛生部

食品安全與衛生標準之認證。

清真認證

符合伊斯蘭飲食規範之產品認證。

Quality Testing

品質 檢測

全面化的檢測計劃,確保每批產品符合高品質與安全標準; 並於多個生產階段進行嚴格測試。

微生物分析

檢測有害細菌與病原體

化學成分

營養含量與化學性質分析

物理性質

口感、色澤與外觀評估

保質期測試

評估最佳儲存條件與保質期

值得信賴的品質

嚴謹品質控管,體驗每款產品的與眾不同