Kawalan Kualiti
Jaminan kualiti yang ketat dari penuaian hingga eksport
Kecemerlangan Kualiti
Di TTM, jaminan kualiti adalah teras setiap proses. Durian kami melalui operasi langkah demi langkah yang teliti untuk memastikan standard tertinggi.
Standard Antarabangsa
Semua operasi mematuhi standard eksport Malaysia dan disahkan oleh agensi kerajaan berkaitan.
Proses Ketat
Setiap langkah dari penuaian hingga pembungkusan dipantau dan dikawal rapi demi konsistensi.
Ujian Komprehensif
Setiap kelompok menjalani kawalan kualiti yang ketat sebelum penghantaran bagi memastikan kesegaran dan keselamatan.
Aliran Proses Kualiti
Proses kawalan kualiti 5 langkah yang teliti memastikan produk durian premium
Penuaian & Pembersihan
Durian dipetik dengan teliti pada tahap kematangan optimum dan dibasuh dengan sempurna untuk membuang sebarang pencemaran.
Pengekstrakan Buah
Biji dan isi dipisahkan dengan teliti menggunakan kaedah yang bersih untuk mengekalkan kualiti dan kesucian.
Pemprosesan
Isi dan pes dibekukan dengan pantas pada -35°C menggunakan teknologi canggih untuk mengekalkan kesegaran.
Pembungkusan
Produk disegel vakum, dibungkus dalam kotak, dan dibekukan pada -18°C untuk pemeliharaan optimum.
Pemeriksaan
Setiap kelompok menjalani kawalan kualiti yang ketat sebelum penghantaran untuk memastikan kesediaan eksport.
Kawalan Suhu
Mengekalkan suhu optimum sepanjang rantaian bekalan adalah penting untuk memelihara kualiti dan keselamatan durian. Pengurusan rantaian sejuk canggih kami memastikan kawalan suhu yang konsisten dari ladang hingga eksport.
Standard Suhu
Standard Eksport
Memenuhi keperluan antarabangsa untuk eksport durian global
Disahkan FAMA
Pensijilan Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan Malaysia untuk standard kualiti dan keselamatan.
Kementerian Pertanian
Pensijilan rasmi dari Kementerian Pertanian Malaysia untuk produk pertanian.
Kementerian Kesihatan
Pensijilan kesihatan dan keselamatan memastikan produk memenuhi keperluan keselamatan makanan.
Disahkan Halal
Pensijilan Halal memastikan produk mematuhi keperluan diet Islam.
Ujian Kualiti
Program ujian komprehensif kami memastikan setiap kelompok memenuhi standard kualiti dan keselamatan tertinggi. Kami menjalankan ujian yang ketat pada pelbagai peringkat pengeluaran.
Analisis Mikrobiologi
Ujian untuk bakteria berbahaya dan patogen
Komposisi Kimia
Analisis kandungan pemakanan dan sifat kimia
Sifat Fizikal
Penilaian tekstur, warna, dan penampilan
Ujian Jangka Hayat
Menentukan keadaan penyimpanan optimum dan jangka hayat
Kualiti Yang Boleh Dipercayai
Rasai perbezaan yang dibuat oleh kawalan kualiti yang ketat dalam setiap produk durian